Hawaiian Gourmet

ホノルルで本場の味!テキサスバーベキューを堪能

Fumiko Tsuruta

ホノルルにも、本格的なテキサスバーベキューが楽しめるお店があるのをご存じですか?
今回ご紹介するのは、アラモアナからもほど近いカカアコ地区にある人気店 「Sunset Texas BBQ」 です。

私はお店の一番人気メニュー、ブリスケット(牛むね肉) を注文しました!
専用のBBQグリルでじっくりとスモークされたお肉は、驚くほど柔らかくてジューシー。お肉の旨みが口いっぱいに広がり、まさに「肉を食べている!」という満足感が味わえます。

お値段は少し高めですが、ボリュームたっぷりでクオリティも抜群なので、お肉好きの方には特におすすめです。

まだ本場テキサスには行ったことがありませんが、いつか現地で本格的なテキサスバーベキューを食べてみたいと思いました。
ホノルルで「がっつり肉」を楽しみたい方は、ぜひ一度訪れてみてください!

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